Als ich gestern morgen wach geworden bin war das der erste Gedanke der mir in den Kopf geschossen ist.
Bruchschokolade! Und ich wollte sie selber machen.
Als wir nach dem Fotoshooting zurück gekommen sind waren wir noch schnell bei Rewe und haben die Zutaten dafür besorgt:
Vollmilchschokolade, ich glaube es waren 6 Tafeln von der billigen Ja! Schokolade und noch jeweils eine Tafel Zartbitter und weiße Schokolade.
Die Vollmilchschokolade haben wir zerkleinert und im Wasserbad zum schmelzen gebracht, anschließend auf einer geraden Fläche die mit Butterbrotpapier ausgelegt wurde (Backpapier war alle
) ausgegossen und auf die gewünschte Dicke verteilt.
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Dann werden dort die gewünschten Zutaten aufgestreut, man kann nehmen was man will. Von getrockneten Früchten oder Blüten (z.B. Lavendel) über Süßigkeiten und Nüssen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Wir haben uns für Rosinen (Bzw. Sultaninen. Wo ist denn da der Unterschied??), Gummibärchen, Mini Butterkekse, Smarties und bunte Streusel entschieden. Eigentlich hatten wir noch Cornflakes geholt, die haben wir aber vergessen zu verwenden.
Nachdem wir die Zutaten auf der Schokolade verteilt und etwas angedrückt haben wurde noch mit der weißen- und Zartbitterschokolade quer über das “Gesamtkunstwerk” gestreut und fertig!
Das ganze kommt dann für mehrere Stunden, am besten über Nacht in den Kühlschrank damit es schön aushärten kann. Heute Morgen haben wir dann die Schokolade in Stücke gebrochen. Heißt ja nicht um Sonst BRUCHschokolade! ![]()
Es hat super spaß gemacht das zusammen zu machen und ging auch echt schnell. So kann sich jeder seine eigene Lieblingsschokolade erstellen. Und ein super Geschenk ist es auch! In eine schöne durchsichtige Bonbontüte packen mit einem schönen Schleifchen drum herum….
Ich bin begeistert und kann es nur jedem empfehlen! Geht irre schnell, tut nicht weh, macht höllischen Spaß und ist totaaaaal lecker.
