Während meinem heutigen Telefonat mit Nina sind wir auf das Thema Backen gekommen und ich bekam tierische Lust darauf.
Kurzer Hand habe ich mir zwei Muffin Rezepte heraus gesucht und bin einkaufen gegangen.Das Meiste hatte ich sogar im Haus, sodass ich nur ein Paar Kleinigkeiten gebraucht habe.
Ich habe mich für Kinderschokolade-Muffins mit einem Kern aus Kinder Schokobons und klein geraspelter Kinderschokolade im Teig, sowie Zitronige Himbeermuffins entschieden.
Für die Nachbacker unter euch hier mal die Links zu den Rezepten:
Die Muffins mit der Kinderschoki habe ich bereits probiert und sie sind soooooooowas von lecker! Ich habe das Rezept allerdings ein klein Wenig abgewandelt und statt 2 Riegeln gleich 5 klein gehackt und in den Teig getan.
An dieser Stelle will ich euch natürlich auf den Geschmack bringen und versorge euch mit reichlich Fotos….
