April 1st, 2012

Im Cupcake Fieber

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Ich fand sie schon immer schick, habe mich aber nie an sie heran getraut. Die Cupcakes!

Nina hat mich wohl mit ihrem Cupcake Fieber so richtig angesteckt und so habe ich mir vorhin von Doktor Dingsbums (sorry Nina, das musste ich einfach klauen^^) ebenfalls eine Backmischung geholt.

Nina hatte sich ja an der Mischung Schokolade mit Himbeertopping probiert, die gab es bei unserem Kaufland leider nicht.

Wir hatten die Wahl zwischen Schoko-Schoko und Mandarine.

Schatzi war für Mandarine, konnte mir aber nicht vorstellen dass das schmeckt, also landete Schokolade in unserem Einkaufswagen.

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Vorhin habe ich mich dann an das Backen der kleinen Törtchen gemacht. Dank Backmischung (Ich faules Stück) ging das recht schnell! Nur das abkühlen dauert immer so lange, ich hab da immer keine Geduld für!

Sie sind ganz OK geworden, habe mir aber mehr darunter vorgestellt. Erstaunt war ich von dem Topping, dass eine Cremeartige Konsistenz hat. Ich dachte immer das wird hart, wie Baiser habe ich es mir vorgestellt. Naja, jetzt bin ich schlauer Vor Lachen auf dem Boden wälzen

Die stopfen ganz schön! Hab so meine Schwierigkeiten einen ganzen zu essen^^ Ich freue mich schon darauf welche mit Nina komplett selber zu machen, ohne irgendeine Backmischung wenn ich sie mal wieder besuche. Wenn alles klappt ist dies im Mai der Fall! *freu*

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Dezember 11th, 2011

In der Weihnachtsbäckerei

Ich bin gerade im Backfieber!

Am 4. Dezember lief auf Vox Das perfekte Promi Dinner Backen Spezial. Habe es leider verpasst und werde es mir gleich online auf Vox now ansehen.

Außerdem habe ich schon seit etwa zwei Wochen den Fertigteig für Plätzchen zum Ausrollen im Kühlschrank. Einmal für Vanillekipferl und einmel Mürbeteigkekse.

Normalerweise backe ich Kekse immer komplett selbst, da hatte ich aber heute einfache mal keine Lust zu und somit habe ich den Fertigteig verwendet.

Das ist das Ergebnis. Sieht lecker aus, oder?

Noch einen schönen 3. Advent wünsche ich euch!

(Waaaas, schon der 3. Advent?!)

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Dezember 6th, 2011

Der Nikolaus war da!

In der Nacht kam der Nikolaus schon zu Schatzi. Er hatte Zimtsterne, Marzipankartoffeln und Kinder Country in seinem Schuh. Bei mir hat der Nikolaus aus was da gelassen als ich von der Arbeit kam.

Und zwaaaar….:

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